La base para helado de banoffee trae al canal Horeca la recreación perfecta de uno de los postres británicos más aclamados del mundo.

 Esta solución combina en una sola preparación la dulzura natural del plátano maduro, la riqueza envolvente del toffee (caramelo mantecoso) y la base crujiente y reconfortante de una galleta tradicional.

 Se trata de una propuesta gourmet, exquisita y altamente estratégica, diseñada para conquistar a los verdaderos amantes de la repostería fina y crear una opción de valor añadido superior en su menú.

 La opción ideal para posicionar su establecimiento a la vanguardia de los sabores de postre, impulsar las ventas por impulso y establecer una receta rica, equilibrada y muy popular.

 Beneficios estratégicos:

 
 Sabor a pastelería con éxito garantizado : La icónica combinación de plátano y caramelo transforma el helado suave en un auténtico postre gourmet listo para servir.
 
 Perfil rico y atractivo : Ofrece una nota acaramelada y afrutada de gran intensidad aromática que conquista a los clientes desde el primer cono.
 
 Textura ultracremosa y estabilidad : su fórmula de 1,7 kg garantiza una consistencia densa, una textura aterciopelada y una excelente resistencia al derretimiento, manteniendo la espiral perfecta.


 Sugerencias para presentaciones premium:
 Resulta simplemente irresistible cuando se sirve en un crujiente cono de gofre, rematado con un chorrito de salsa de caramelo, rodajas de plátano fresco, virutas de chocolate con leche o trozos de galleta Digestive triturada.

 Sugerencia de preparación
 Solo para uso profesional .
 Dosificación para helado casero
 Coloca el contenido de una bolsa (1,7 kg) en un recipiente y añade 3 litros de agua.
 - Batir continuamente durante 2 minutos, dejar reposar de 10 a 15 minutos y luego colocar en la máquina de producción.
 Dosificación para helado suave
 Coloca el contenido de una bolsa (1,7 kg) en un recipiente y añade 3,5 litros de agua.
 - Batir continuamente durante 2 minutos, dejar reposar de 10 a 15 minutos y luego colocar en la máquina de producción.
 Artículo
 Mezcla en polvo para hacer helado suave con sabor a maracuyá.
 Peso neto
 1,7 kg
 Rendimiento para helado suave
 Con 1,7 kg de base en polvo, se preparan 5200 ml de helado listo para introducir en la máquina, lo que proporciona aproximadamente 52 tazas de helado de 100 g cada una, dependiendo del tipo de equipo de producción.

 Origen
 Italia

 Condiciones de almacenamiento
 Conservar en un lugar fresco y seco. Fecha de caducidad impresa en el envase.

 Información del producto y uso profesional (B2B)
 Este producto está destinado a los sectores profesionales de heladerías, cafeterías y pastelerías. De conformidad con el Reglamento (UE) n.º 1169/2011, la ficha técnica completa (con una lista detallada de ingredientes, declaración de alérgenos e información nutricional) está disponible previa solicitud a nuestro departamento de ventas y se adjunta al embalaje y la documentación del producto.

 Los precios incluyen el IVA al tipo legal vigente.
 Imagen con fines meramente ilustrativos.