preparaciones en polvo
Preparados en polvo para milk tea y bubble tea, en sabores como taro, (matcha, chocolate, coco…), en envases de 1 kg. Solo hay que añadir agua o leche. Proveedor desde Portugal, con envíos a España y al resto de Europa.
Preguntas frecuentes sobre preparados para bubble tea
¿Qué son los preparados en polvo para bubble tea?
Los preparados en polvo son mezclas listas que dan sabor, color y cremosidad al milk tea. En lugar de mezclar té, leche y azúcar por separado, basta con disolver el preparado en agua o leche para tener una bebida con el mismo sabor en todos los vasos. Son la forma más sencilla de ofrecer sabores como el taro, que serían difíciles de hacer desde cero.
¿Cuántos vasos rinde 1 kg de preparado?
Con una dosis de 35 g por vaso, 1 kg de preparado rinde unos 28 vasos de milk tea. Para calcular el coste por vaso, divide el precio del envase entre el número de vasos.
¿Por qué el milk tea de taro es morado?
El taro es un tubérculo asiático con un sabor suave, dulzón y ligeramente parecido a la vainilla y los frutos secos. El color lila es una de las imágenes más reconocibles del bubble tea, y el milk tea de taro está entre los sabores más pedidos. El preparado de taro da ese sabor y ese color sin tener que cocinar el tubérculo.
¿Cuáles son los ingredientes esenciales para hacer bubble tea en un negocio?
Para hacer bubble tea necesitas una base de té (negro, verde o jazmín) o un preparado en polvo, perlas de tapioca o popping bobas, y un endulzante como fructosa o sirope de azúcar. Para el milk tea necesitas también leche. Los sabores de fruta vienen de siropes y salsas. Para servir, necesitas vasos, pajitas anchas e, idealmente, una máquina selladora. Gogoice suministra todos estos ingredientes y el equipamiento a negocios en Portugal, España y otros países de Europa.

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