La base original para helado suave congelado de kéfir aporta al sector Horeca toda la cremosidad y el característico sabor ligeramente ácido de la bebida tradicional de kéfir, ahora en una versión congelada y ultra refrescante diseñada para máquinas de helado suave.

 Se trata de una propuesta innovadora y altamente estratégica, diseñada para captar la fuerte demanda de opciones saludables, funcionales y alternativas al yogur helado tradicional, dirigida a un público moderno que valora el bienestar sin renunciar al placer de un postre cremoso.

 La elección acertada para diversificar su oferta de productos en vitrinas, posicionar su marca dentro de la tendencia de alimentos fermentados/saludables y garantizar una alta rotación durante todo el año.

 Beneficios estratégicos:

 
 Tendencia de sabores funcionales y bienestar : una alternativa sofisticada y refrescante que atrae a clientes que buscan opciones ligeras y equilibradas con un perfil probiótico natural.
 
 Preparación rápida y sencilla : Solución lista para mezclar. Simplemente agregue 3 litros de agua por cada bolsa de 1,6 kg para obtener la mezcla perfecta, lista para usar en la lavadora.
 
 Textura aterciopelada y estabilidad : Garantiza una crema densa y suave con un excelente rendimiento, manteniendo su estructura perfecta en el cono o la taza sin derretirse rápidamente.
 
 Alto margen de beneficio y versatilidad B2B : formato industrial optimizado en sobres individuales para evitar el desperdicio y permitir un sinfín de combinaciones con ingredientes y fruta fresca.


 Sugerencias para presentaciones premium:
 Es excepcional cuando se sirve en un vaso o en un cono de barquillo, acompañado de frutos rojos frescos (arándanos, frambuesas), un chorrito de miel de brezo, muesli crujiente o mermelada de melocotón o albaricoque.

 Sugerencia de preparación
 Solo para uso profesional .
 helado suave
 Añada 3 litros de agua al contenido de 1 bolsa (1,6 kg).
 Helado
 Añada 2,5 litros de agua al contenido de 1 bolsa (1,6 kg).
 Artículo
 Mezcla en polvo para elaborar helado suave con sabor tradicional a kéfir.
 Peso neto
 1,6 kg
 Actuación
 Con 1,6 kg de base en polvo, se preparan 4600 ml de helado listo para introducir en la máquina, lo que proporciona aproximadamente 46 tazas de helado de 100 g cada una, dependiendo del tipo de equipo de producción.

 Origen
 Italia

 Condiciones de almacenamiento
 Conservar en un lugar fresco y seco. Fecha de caducidad impresa en el envase.

 Información del producto y uso profesional (B2B)
 Este producto está destinado a los sectores profesionales de heladerías, cafeterías y pastelerías. De conformidad con el Reglamento (UE) n.º 1169/2011, la ficha técnica completa (con una lista detallada de ingredientes, declaración de alérgenos e información nutricional) está disponible previa solicitud a nuestro departamento de ventas y se adjunta al embalaje y la documentación del producto.

 Los precios incluyen el IVA al tipo legal vigente.
 Imagen con fines meramente ilustrativos.