La base de helado de piña (artesanal y de textura suave) aporta la frescura exótica de los trópicos directamente a su negocio, garantizando un helado ligero, jugoso e increíblemente cremoso.
Se trata de una propuesta tropical y muy comercial, diseñada para quienes buscan el sabor auténtico y equilibrado de la piña madura, con la textura aterciopelada típica del helado artesanal.
La opción perfecta para crear un ambiente veraniego instantáneo en tu menú y garantizar una rápida rotación de productos.
Beneficios estratégicos:
Tono Amarillo Solar: Un color natural y brillante que transmite energía, optimismo y frescura tropical en el escaparate.
Auténtico sabor tropical: El contraste ideal entre la dulzura jugosa y la suave acidez de la piña en su punto óptimo de maduración.
Alta estabilidad en servicio: Fórmula que resiste excelentemente las variaciones de temperatura de la máquina, manteniendo la textura ideal en el cono.
Opción limpia e inclusiva: Un sabor clásico que encanta a niños y adultos, con certificación vegana y sin gluten.
Sugerencia de presentación premium: Sírvalo con coco rallado tostado, trozos de piña caramelizada en la base del cono o un jarabe de maracuyá para realzar el sabor tropical.
Sugerencia de preparación
Solo para uso profesional .
Dosificación para helados artesanales y helados suaves
Coloca el contenido de una bolsa (1,25 kg) en un recipiente y añade 2,5 litros de agua.
- Batir continuamente durante 2 minutos, dejar reposar de 10 a 15 minutos y luego colocar en la máquina de producción.
Artículo
Mezcla en polvo para hacer helado suave con sabor a piña.
Peso neto
1,25 kg
Actuación
Con 1,25 kg de base en polvo, se preparan 3750 ml de helado listo para introducir en la máquina, lo que proporciona aproximadamente 37 tazas de helado de 100 g cada una, dependiendo del tipo de equipo de producción.
Origen
Italia
Ingredientes y alérgenos
Condiciones de almacenamiento
Conservar en un lugar fresco y seco. Fecha de caducidad impresa en el envase.
Los precios incluyen el IVA al tipo legal vigente.
Imagen con fines meramente ilustrativos.

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A textura é boa mas achei o sabor do ananás um pouco excessivo no açúcar. Ainda assim utilizável.