A Base de Gelado Soft de Avelã Extra Qualidade Vegan traz para o canal Horeca a sofisticação máxima dos frutos secos nobres numa fórmula 100% vegetal (plant-based).
 
Desenvolvida para exigentes apreciadores da gelataria italiana, esta solução entrega uma cor avelã suave e natural, acompanhada por um aroma envolvente de avelãs selecionadas e suavemente tostadas.
 
É uma proposta gourmet, cremosa e de elevado valor acrescentado, concebida para diferenciar a oferta da sua máquina, cativar a preferência do público vegan e garantir uma textura aveludada inesquecível a cada dose.
 
A escolha ideal para posicionar o seu estabelecimento na categoria de alta gelataria, dinamizar as vendas com um sabor clássico de topo e oferecer uma alternativa vegetal rica e verdadeiramente premium.
 
Benefícios Estratégicos:
100% Vegan: Formulação exclusivamente vegetal, ideal para clientes vegans.
Avelã Extra Qualidade (Sabor Intenso e Tostado): Elaborada com maturação e perfil de frutos secos nobres, proporcionando uma experiência sensorial profunda e elegante sem travo artificial.
Textura Aveludada e Densa: A dosagem de 1,65 kg garante um corpo excelente na máquina, mantendo a espiral definida e com derretimento lento e cremoso.
Preparação Rápida e Prática: Solução completa ready-to-mix. Basta adicionar 3 litros de água por cada saco de 1,65 kg para obter a calda perfeita pronta a ir para a máquina.
 
Sugestões de Apresentação Premium:
Fica simplesmente divinal quando servido num cone de bolacha estaladiço, decorado com avelãs torradas picadas (crocantim), calda de chocolate ou gianduia vegan, ou polvilhado com cacau puro em pó.
 
Sugestão de preparação
Para uso profissional exclusivamente.
- Colocar num recipiente o conteúdo de 1 saco (1,65kg) e adicionar 3 litros de água.
- Bater de seguida durante 2 minutos e colocar na máquina produtora.
Artigo 
Preparado em pó para confeção de gelado soft sabor a avelã.
Peso líquido 
 8 sacos x 1,65kg
Rendimento
Com 1,65 kg de base em pó, são preparados 4650ml de gelado pronto a colocar em máquina, que fornece 46 copos de gelado de 100gr aproximadamente e dependendo do tipo de equipamento de produção.
 
Origem
Itália

Condições de conservação
Manter em local fresco e seco. Prazo de validade inscrito na embalagem.
 
Informação sobre o Produto e Uso Profissional (B2B)
Produto destinado ao setor profissional de gelataria, cafetaria e pastelaria. Nos termos do Regulamento (UE) n.º 1169/2011, a Ficha Técnica completa (com a lista detalhada de ingredientes, declaração de alérgenos e tabela nutricional) está disponível mediante solicitação ao nosso departamento comercial e acompanha a embalagem e documentação do produto.
 
Preços com IVA incluído à taxa legal em vigor
Imagem meramente ilustrativa