.png)
popping bobas/toppings
Popping bobas e toppings para bubble tea, frozen yogurt e sobremesas. Temos muitos sabores, como ananás, cereja, mirtilo, pêssego, pitaia, romã e melancia, em baldes de 950 g e 3,2 kg, além de nata de coco e coconut jellies. Fornecedor em Portugal, com entrega também noutros países da Europa.
Perguntas frequentes sobre popping bobas
O que são popping bobas?
As popping bobas são pequenas esferas com uma película fina, feita à base de algas, cheia de sumo de fruta que rebenta na boca ao morder. Ao contrário das pérolas de tapioca, não precisam de cozedura: vêm prontas a usar, diretamente do balde para o copo. Usam-se em bubble tea, frozen yogurt, gelado soft, taças de açaí, waffles e cocktails sem álcool.
Quais são as melhores popping bobas para um negócio de bubble tea?
Para um negócio, as melhores popping bobas têm tamanho consistente e uma pele que rebenta ao morder sem se desfazer no copo. O sabor deve combinar com a bebida, a validade depois de aberto deve dar para uma rotação normal e o fornecimento deve ser regular, sem ruturas. As popping bobas da Gogoice existem em muitos sabores, em baldes de 950 g e 3,2 kg e em packs para quem tem mais volume, e estão sempre em stock em Portugal.
Quanto tempo duram as popping bobas depois de abertas?
Depois de aberto, um balde de popping bobas dura 30 dias, guardado no frigorífico com a tampa fechada. Para conservarem a textura, mantém as bobas sempre cobertas pelo líquido do balde, usa uma colher limpa para servir e não as congeles.
O que são coconut jellies e nata de coco?
São toppings de coco com textura firme e mastigável, que se servem como alternativa, ou como complemento, às pérolas de tapioca e às popping bobas. Os coconut jellies vêm em pedaços, prontos a usar, e combinam bem com chás de fruta, milk tea e bebidas geladas.
Que tamanhos de embalagem existem?
As popping bobas vêm em baldes de 950 g, para quem está a começar ou quer testar sabores, e de 3,2 kg, para lojas com mais rotação. Há também packs de 4 × 3,2 kg e caixas de vários sabores com preço de volume.