La base para helado suave de mango vegano Afonso aporta la autenticidad de la llamada "reina de los mangos" al sector Horeca.

 Con un vibrante color naranja y un inconfundible perfil aromático, esta solución 100% vegetal ofrece todo el sabor dulce, afrutado y exótico del auténtico mango Alphonso en una textura increíblemente cremosa.

 Se trata de una propuesta de valor estratégica, diseñada para satisfacer la creciente demanda de postres veganos, sin lactosa y a base de frutas, garantizando una opción inclusiva y de alta calidad en su establecimiento.

 La opción ideal para los cálidos meses de verano, menús tropicales y establecimientos que buscan destacar con ingredientes vegetales de primera calidad.

 Beneficios estratégicos:

 
 100% vegano e inclusivo por naturaleza : formulado sin ingredientes de origen animal, ideal para clientes veganos, vegetarianos e intolerantes a la lactosa.
 
 Variedad Premium (Mango Alphonso) : Utiliza el perfil de la variedad de mango más fina y apreciada del mundo, garantizando un sabor auténtico superior al de los mangos comunes.
 
 Preparación rápida y práctica : Solución lista para usar. Simplemente agregue 3,5 litros de agua por cada bolsa de 1,5 kg para obtener la mezcla perfecta, lista para usar en la lavadora.
 
 Color vibrante y textura aterciopelada : presenta un tono intenso que llama la atención en la vitrina y una consistencia suave que resiste bien el derretimiento en el cono o la taza.


 Sugerencias para presentaciones premium:
 Es sencillamente divino cuando se sirve en un vaso con trozos de mango fresco, puré de maracuyá con semillas, espolvoreado con coco rallado tostado, o combinado en una batidora con lima o sorbete de maracuyá.

 Sugerencia de preparación
 Solo para uso profesional .
 Coloca el contenido de una bolsa (1,5 kg) en un recipiente y añade 3,5 litros de agua.
 - Batir continuamente durante 2 minutos y luego colocar en la máquina de producción.
 Artículo
 Mezcla en polvo para hacer helado suave con sabor a mango.
 Peso neto
 8 bolsas x 1,5 kg
 Actuación
 Con 1,5 kg de base en polvo, se preparan 5000 ml de helado, listos para ser introducidos en una máquina que proporciona aproximadamente 50 vasos de helado de 100 g cada uno, dependiendo del tipo de equipo de producción.

 Origen
 Italia

 Condiciones de almacenamiento
 Conservar en un lugar fresco y seco. Fecha de caducidad impresa en el envase.

 Información del producto y uso profesional (B2B)
 Este producto está destinado a los sectores profesionales de heladerías, cafeterías y pastelerías. De conformidad con el Reglamento (UE) n.º 1169/2011, la ficha técnica completa (con una lista detallada de ingredientes, declaración de alérgenos e información nutricional) está disponible previa solicitud a nuestro departamento de ventas y se adjunta al embalaje y la documentación del producto.

 Los precios incluyen el IVA al tipo legal vigente.
 Imagen con fines meramente ilustrativos.