La base de helado de manzana verde (helado artesanal y de máquina) aporta al sector Horeca la frescura vibrante y el equilibrio perfecto entre el dulzor natural y la acidez estimulante de la fruta fresca.

Se trata de una propuesta prémium y revitalizante, diseñada para destacar la gama de helados a base de frutas con una textura increíblemente sedosa, ligera y fácil de digerir.

La opción perfecta para renovar tu menú durante los meses más cálidos o para posicionarlo como una opción estrella, fresca y saludable.

Beneficios estratégicos:

• Verde vibrante: Un color brillante y atractivo que aporta frescura inmediata al escaparate y atrae la atención de los clientes.

• Contraste de sabores refrescantes: El equilibrio perfecto entre la acidez cítrica y el característico toque afrutado de la manzana verde fresca.

• Cremosidad y estabilidad excepcionales: fórmula vegana equilibrada que garantiza una estructura estable y una fusión controlada en el cono.

• Vegano : Nos permite satisfacer la creciente demanda de opciones 100% vegetales y sin gluten.

Presentación Premium Sugerida:

Queda espectacular si se sirve con salsa de frutos rojos, trozos de manzana deshidratada o espolvoreado con canela en polvo para darle un toque aromático.

Sugerencia de preparación Solo para uso profesional . Dosificación para helado soft o gelato Coloca el contenido de una bolsa (1,25 kg) en un recipiente y añade 2,5 litros de agua.

- Batir continuamente durante 2 minutos, dejar reposar de 10 a 15 minutos y luego colocar en la máquina de producción.

Artículo Mezcla en polvo para hacer helado soft con sabor a manzana verde. Peso neto 1,25 kg Actuación Con 1,25 kg de base en polvo, se preparan 3750 ml de helado listo para introducir en la máquina, lo que proporciona aproximadamente 37 tazas de helado de 100 g cada una, dependiendo del tipo de equipo de producción.

Origen Italia Ingredientes y alérgenos

Condiciones de almacenamiento Conservar en un lugar fresco y seco. Fecha de caducidad impresa en el envase.

Los precios incluyen el IVA al tipo legal vigente. Imagen con fines meramente ilustrativos.