Romeo Paste lleva la icónica e irresistible combinación de galleta de cacao intenso con el cremoso contraste de la vainilla a heladerías y pastelerías profesionales.
Elaborada con ingredientes de alta calidad y trocitos de galleta crujiente, esta pasta concentrada aporta un sabor inconfundible, un aroma envolvente a cacao y vainilla, y una apariencia visual moderna y atractiva a todas tus creaciones.
Ideal para aromatizar y personalizar bases para helados artesanales (gelato), helados suaves, mousses, rellenos de pasteles, cremas y coberturas.
¿Qué hace que nuestra pasta Romeo sea un producto tan apreciado?
Sabor icónico con una textura crujiente : recrea a la perfección el contraste entre la galleta de cacao oscuro y la crema de vainilla, incorporando trocitos crujientes que sorprenden con cada cucharada.
Alto rendimiento : Producto altamente concentrado con gran eficacia, que garantiza un color, aroma y sabor distintivos con una dosis reducida por receta.
Solubilidad y fácil mezcla : Se integra fácilmente en helados o mezclas preparadas, asegurando una distribución uniforme y una textura cremosa.
Versatilidad profesional : Uno de los sabores más exitosos entre personas de todas las edades, ideal para combinar con remolinos de chocolate blanco, coberturas crujientes y virutas de galleta de cacao.
Posología e instrucciones de uso
Añádalo directamente a la base del helado o mézclelo antes del proceso de elaboración/batido, mezclando hasta que esté perfectamente incorporado.
Dosis recomendada : 40 g por kg de mezcla/base para helado.
Artículo
Cubo con pasta cremosa estilo Romeo (como las Oreo) para hacer helado casero.
Peso neto
3 kg (cubeta)
Origen
Italia
Condiciones de almacenamiento
Conservar en un lugar fresco y seco. Fecha de caducidad impresa en el envase.
Información del producto y uso profesional (B2B)
Este producto está destinado a los sectores profesionales de heladerías, cafeterías y pastelerías. De conformidad con el Reglamento (UE) n.º 1169/2011, la ficha técnica completa (con una lista detallada de ingredientes, declaración de alérgenos e información nutricional) está disponible previa solicitud a nuestro departamento de ventas y se adjunta al embalaje y la documentación del producto.
Los precios incluyen el IVA al tipo legal vigente.
Imagen con fines meramente ilustrativos.

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