La pasta de frambuesa aporta el auténtico, intenso y ligeramente ácido sabor afrutado de la frambuesa a las heladerías y pastelerías profesionales.

 Elaborada con ingredientes de alta calidad, esta pasta concentrada aporta un aroma natural, un color vibrante y un perfil de sabor atractivo a todas tus creaciones.

 Ideal para aromatizar bases para helados caseros (gelato), helados suaves, mousses, rellenos de pasteles, cremas y coberturas.

 ¿Qué hace que nuestra pasta de frambuesa sea un producto tan popular?

 
 Sabor afrutado y equilibrado : combina la dulzura natural de la fruta con el toque ligeramente ácido característico de las frambuesas frescas.
 
 Alto rendimiento : Un producto concentrado con alto rendimiento, que garantiza un sabor y color distintivos con una pequeña dosis por receta.
 
 Solubilidad y fácil mezcla : Se disuelve de forma homogénea en la base de helado o crema, garantizando una textura uniforme y sin grumos.
 
 Versatilidad profesional : Ideal para heladerías y pastelerías para crear sabores clásicos de frutas o combinarlos con chocolate, vainilla y otros ingredientes de primera calidad.


 Posología e instrucciones de uso
 Añádalo directamente a la base del helado o mézclelo antes del proceso de elaboración/batido, mezclando hasta que esté perfectamente incorporado.

 
 Dosis recomendada : 65 g por kg de mezcla/base para helado.


 Artículo
 Cubo con pasta de frambuesa para hacer helado casero.

 Peso neto
 3 kg (cubeta)

 Origen
 Italia

 Condiciones de almacenamiento
 Conservar en un lugar fresco y seco. Fecha de caducidad impresa en el envase.

 Información del producto y uso profesional (B2B)
 Este producto está destinado a los sectores profesionales de heladerías, cafeterías y pastelerías. De conformidad con el Reglamento (UE) n.º 1169/2011, la ficha técnica completa (con una lista detallada de ingredientes, declaración de alérgenos e información nutricional) está disponible previa solicitud a nuestro departamento de ventas y se adjunta al embalaje y la documentación del producto.

 Los precios incluyen el IVA al tipo legal vigente.
 Imagen con fines meramente ilustrativos.