A Base para Gelado Soft de Água de Coco traz a verdadeira frescura tropical e um perfil funcional para a tua carta de sobremesas.
 
É uma solução em pó completa, de preparação ultrarrápida, desenvolvida para criar uma oferta diferenciadora, saudável e 100% Vegan no teu estabelecimento.
 
Com baixo índice glicémico, rica em sais minerais e fibras probióticas, esta base proporciona um gelado leve, aveludado e naturalmente refrescante, ideal para responder à crescente procura por opções funcionais e sem ingredientes de origem animal.
 
Principais Benefícios
100% Vegan: Sem produtos lácteos nem gorduras animais.
Preparação Simples & Rápida: Basta misturar com água e colocar na máquina.
Perfil Funcional: Com fibras probióticas e sais minerais reidratantes.
Saudável & Leve: Baixo índice glicémico e sabor autêntico a água de coco.
Alta Rentabilidade B2B: Excelente rendimento por saco para maximizar a tua margem.
 
Dosagem & Modo de Preparação
Misturar o conteúdo do saco com água fria até obter uma mistura homogénea. Deixar repousar 5 a 10 minutos e verter na máquina.
 
Gelado Soft: 1 Saco (1,5 kg) + 3,5 Litros de Água (Rendimento: ~5 kg de mistura)
Gelado Artesanal (Sorbete/Gelato): 1 Saco (1,5 kg) + 2,5 L a 3 Litros de Água
Granizado Premium: 1 Saco (1,5 kg) + 4 Litros de Água
 
Artigo 
Preparado em pó para confeção de gelado soft sabor a café.
Peso líquido 
 1,5kg
Rendimento
Com 1,5 kg de base em pó, são preparados 5000ml de gelado pronto a colocar em máquina, que fornece 50 copos de gelado de 100gr aproximadamente e dependendo do tipo de equipamento de produção.
 
Origem
Itália

Condições de conservação
Manter em local fresco e seco. Prazo de validade inscrito na embalagem.
 
Informação sobre o Produto e Uso Profissional (B2B)
Produto destinado ao setor profissional de gelataria, cafetaria e pastelaria. Nos termos do Regulamento (UE) n.º 1169/2011, a Ficha Técnica completa (com a lista detalhada de ingredientes, declaração de alérgenos e tabela nutricional) está disponível mediante solicitação ao nosso departamento comercial e acompanha a embalagem e documentação do produto.
 
Preços com IVA inlcuido à taxa legal em vigor
Imagem meramente ilustrativa