A Pasta Snikerone traz para a gelataria e pastelaria profissional a fusão Perfeita e gulosa de chocolate ao leite, caramelo aveludado e amendoim torrado.
Formulada com ingredientes de elevada qualidade, esta pasta concentrada confere um aroma irresistível, uma tonalidade de cacau quente e um perfil gustativo marcante que combina o doce e o salgado na medida certa.
Perfeita para aromatizar e personalizar bases de gelado artesanal (gelato), gelado soft, mousses, recheios de pastelaria, cremes e coberturas.
O que torna a nossa Pasta Snikerone um produto de eleição?
Sabor Rico e Envolvente: Combina o sabor intenso de chocolate com notas de caramelo suave e o toque característico do amendoim torrado.
Elevado Rendimento: Produto concentrado de alta eficiência, garantindo sabor, aroma e cor equilibrados com uma pequena dosagem por receita.
Solubilidade e Mistura Fácil: Dissolve-se perfeitamente na base do gelado ou preparado, assegurando uma textura suave e cremosa.
Versatilidade Profissional: Excelente opção para enriquecer a vitrine com uma alternativa gulosa de enorme sucesso, ideal para combinar com toppings de caramelo, amendoim granulado e pedaços de chocolate.
Dosagem & Modo de Utilização
Adicionar diretamente à base de gelado ou preparado antes do processo de produção/batedura, misturando até obter uma incorporação perfeita.
Dosagem recomendada: 65 g por cada kg de mistura/base de gelado.
Artigo
Balde com pasta cremosa de snikerone (tipo Snickers) para confeção de gelado artesanal.
Peso líquido
3kg (balde)
Origem
Itália
Condições de conservação
Manter em local fresco e seco. Prazo de validade inscrito na embalagem.
Informação sobre o Produto e Uso Profissional (B2B)
Produto destinado ao setor profissional de gelataria, cafetaria e pastelaria. Nos termos do Regulamento (UE) n.º 1169/2011, a Ficha Técnica completa (com a lista detalhada de ingredientes, declaração de alérgenos e tabela nutricional) está disponível mediante solicitação ao nosso departamento comercial e acompanha a embalagem e documentação do produto.
Preços com IVA incluído à taxa legal em vigor
Imagem meramente ilustrativa

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