Diferencie el menú de su establecimiento con 3 kg de perlas de tapioca blanca.

 A diferencia de las perlas negras tradicionales elaboradas con azúcar moreno, estas perlas translúcidas ofrecen una presentación visual neutra, limpia y muy versátil, lo que las convierte en la opción ideal para absorber el color y el sabor de jarabes de colores, tés de frutas y bebidas especiales.

 Principales beneficios

 
 Versatilidad de sabor y color : Gracias a su neutralidad y transparencia tras la cocción, absorben perfectamente el color de los jarabes (fresa, mango, matcha, etc.), creando bebidas visualmente impactantes y personalizadas.
 
 Textura "Q" consistente y elástica : Ofrecen la misma consistencia masticable, suave y elástica que las perlas clásicas, lo que garantiza una excelente experiencia de consumo.
 
 Formato económico de 3 kg (B2B) : Envase de gran formato diseñado para establecimientos con un volumen constante, que garantiza un coste por dosis extremadamente bajo.
 
 Estética distintiva y moderna : perfecta para exhibir creaciones únicas de té de burbujas, postres orientales, pudines de tapioca y envases transparentes.
 
 Facilidad de preparación : Estandarización garantizada en la cocina, con cocción uniforme y buena estabilidad sobre la superficie de trabajo.


 Artículo
 perlas de tapioca blancas
 Tamaño de las perlas
 de 8 a 10 mm
 Sugerencia de preparación para 150 g de tapioca
 Solo para uso profesional.
 Hierve 1 litro de agua en una cacerola mediana y retírala del fuego.
 Para endulzar la tapioca, añade fructosa líquida o azúcar moreno al gusto.
 Añade la tapioca, vuelve a ponerla al fuego y deja que hierva.
 Reduzca el fuego, tape y deje cocer a fuego lento durante 30 minutos.
 Retirar del fuego.
 Deja reposar la tapioca en el agua durante 15 minutos.
 Escurra y enjuague sobre una rejilla bajo el grifo.
 Coloca las perlas de tapioca en un recipiente con suficiente agua para cubrirlas y añade fructosa líquida al gusto sobre la tapioca.
 Utilizar durante 5 a 7 horas.

 Peso neto
 3 kg
 Origen
 Taiwán
 Ingredientes y alérgenos
 Ver ingredientes
 Información nutricional
 Consulte la tabla de información nutricional.
 Distribuido en Europa por
 Sunny Year Food Co LTD
 Condiciones de almacenamiento
 Conservar en un lugar fresco y seco. Fecha de caducidad impresa en el envase.

 Los precios incluyen el IVA al tipo legal vigente.
 Imagen con fines meramente ilustrativos.