e-book escrito por quem fornece bubble tea a lojas em Portugal todos os dias, não mais um ebook genérico de receitas copiadas da internet.
 
Este manual foi desenhado para resolver decisões concretas, quer estejas a abrir um negócio de raiz, a complementar um espaço existente (como um café, pastelaria ou gelataria) ou à procura de formação rigorosa antes de investir.
 
O que vais encontrar no manual:
Documentação e licenciamento completos: da criação da empresa a HACCP, livro de reclamações e seguros.
Escolha do ponto de venda certo: loja de rua, centro comercial ou food truck (prós e contras de cada um).
Estudo de mercado guiado: pergunta a pergunta para definir público, concorrência e barreiras de entrada.
Estratégia de marketing completa: redes sociais, parcerias com influenciadores, eventos de degustação e workshops.
Equipamento e utensílios: lista exata da máquina de selar copos ao shaker, sem gastar a mais nem a menos.
Matéria-prima explicada uma a uma: xaropes, tapioca, chás, bobas frutadas e toppings.
Receitas e métodos de preparação: passo a passo, prontos para o balcão.
Franchising sem armadilhas: como escolher uma marca, os erros mais comuns e como funciona o registo.
 
Este é um produto digital de leitura.