La base de helado Soft Red Velvet aporta al sector Horeca el equilibrio perfecto entre el toque aterciopelado del cacao y las sutiles notas del queso crema, todo ello envuelto en un impresionante color rojo brillante.

 Se trata de una propuesta prémium y atrevida, diseñada para los verdaderos amantes de la repostería fina que no pueden resistirse a una textura cremosa y densa.

 La opción perfecta para crear ediciones limitadas de gran éxito o para consolidarse como el referente gourmet de su menú.

 Beneficios estratégicos:

 Rojo brillante de gran impacto visual : Un color intenso que rompe la monotonía del escaparate y despierta de inmediato la curiosidad de los transeúntes.

 Fiel al sabor de la repostería : El equilibrio perfecto entre la riqueza del cacao y la elegante acidez del tradicional Red Velvet.

 Cremosidad y estabilidad superiores : Textura rica que mantiene su perfecta estructura cónica, retrasando el derretimiento incluso en ambientes calurosos.

 Sugerencia de presentación premium : Queda espectacular decorado con cobertura de chocolate blanco, salsas de frutos rojos o migas de galleta.

 Sugerencia de preparación
 Solo para uso profesional .
 Coloca el contenido de una bolsa (1,2 kg) en un recipiente y añade 3,5 litros de leche.
 - Batir continuamente durante 2 minutos y luego colocar en la máquina de producción.
 Artículo
 Mezcla en polvo para hacer helado suave con sabor a terciopelo rojo.
 Peso neto
 8 bolsas x 1,2 kg
 Actuación
 Con 1,2 kg de base en polvo, se preparan 4700 ml de helado listo para introducir en la máquina, lo que proporciona aproximadamente 47 tazas de helado de 100 g cada una, dependiendo del tipo de equipo de producción.

 Origen
 Italia

 Condiciones de almacenamiento
 Conservar en un lugar fresco y seco. Fecha de caducidad impresa en el envase.

 Información del producto y uso profesional (B2B)
 Este producto está destinado a los sectores profesionales de heladerías, cafeterías y pastelerías. De conformidad con el Reglamento (UE) n.º 1169/2011, la ficha técnica completa (con una lista detallada de ingredientes, declaración de alérgenos e información nutricional) está disponible previa solicitud a nuestro departamento de ventas y se adjunta al embalaje y la documentación del producto.

 Los precios incluyen el IVA al tipo legal vigente.
 Imagen con fines meramente ilustrativos.