Preparado em pó de fácil preparação, especialmente concebido para confeção de chocolate quente. Perfeito para decorar com gelado, toppings ou chantilly.

Sugestão de preparação Para uso profissional exclusivamente.

Preparação para 1 litro de chocolate quente

- Numa panela diluir 250g do preparado em pó em 1 litro de leite (gordo ou meio gordo)

- Deixar ferver até engrossar lentamente (potencia no min.) - Ficar atento, mexer com muita frequência (Processo demorado, cerca de 10 minutos) - Colocar numa chocolateira ou servir diretamente Preparação para 1 dose de chocolate quente (taça 150ml) - Diluir no leite (gordo ou meio gordo) 40g (cerca de 4 colheres de sopa) do preparado em pó - Aquecer o preparado no vapor da máquina de café até engrossar (cuidado, risco de queimaduras)

- No microondas, colocar 1 min (potencia máxima) e repetir cerca de 30 sec até engrossar  

Artigo  Preparado em pó para confeção de chocolate quente. Peso líquido   1kg Origem Itália Ingredientes e alergénios Ver ingredientes

Tabela nutricional Ver tabela Produzido por Babbi SRL - Italia Condições de conservação Manter em local fresco e seco. Prazo de validade inscrito na embalagem.

Preços com IVA inlcuido à taxa legal em vigor ​​​​​​​Imagem meramente ilustrativa