Sirva panquecas americanas altas, fofas, douradas e com aquele aroma irresistível que atrai qualquer cliente.

O Preparado em Pó para Panquecas Gogoice é o aliado indispensável para pequenos-almoços e brunches de alta rotação.

Efeito "Fluffy" Profissional:

Panquecas com excelente retenção de ar que se mantêm altas, esponjosas e visualmente deslumbrantes no prato, perfeitas para segurar toppings pesados como frutas frescas, chocolate ou xaropes.

Rapidez no Serviço:

Preparação instantânea da calda líquida. Ideal para cozinhas profissionais que precisam de responder rapidamente a picos de pedidos ao fim de semana sem perder a qualidade artesanal.

Custo por Dose Reduzido:

Otimize a sua margem financeira no menu de brunch. Com um rendimento otimizado de alta performance por cada saco, conseguirá maximizar as suas vendas com um custo de produção extremamente baixo.

Sugestão de preparação Para uso profissional exclusivamente. - Colocar num recipiente o conteúdo do preparado e adicionar 900ml de água (para uma massa mais cremosa, substituir a água por leite)

- Diluir o preparado em pó com cuidado na água com a ajuda de um batedor de varas (ou eléctrico), bater de seguida durante 4 minutos.

- Deixe repousar o preparado durante 20min no frigorífico

- Utilizar diretamete na máquina de waffles com a quantidade a critério. Utilizar desmoldante.

Artigo  Preparado em pó para confeção de panquecas. Peso líquido   8x1kg Origem Espanha

Ingredientes e Tabela Nutricional

Produzido por Ebbany - C.I.F. B-73708802

Condições de conservação Manter em local fresco e seco. Prazo de validade inscrito na embalagem.

Preços com IVA inlcuido à taxa legal em vigor Imagem meramente ilustrativa