Sirva a tendência que conquistou as redes sociais com total facilidade e consistência.
 
O Preparado em Pó para Bubble Waffles Gogoice oferece a solução perfeita para criar waffles hexagonais com bolhas crocantes por fora e macias por dentro. Desenvolvido para o canal Horeca que procura inovação com alta rentabilidade.
 
Tendência e Atração Visual:
Crie Bubble Waffles visualmente impactantes, ideais para serem servidos em cones com gelado e toppings artesanais, impulsionando a partilha dos seus clientes nas redes sociais.
 
Consistência Profissional: 
Garanta que cada Bubble Waffle servido na sua loja tem a textura perfeita (crocante e alveolada) e o sabor tradicional, independentemente da rotação da equipa.
 
Alta Rentabilidade e Eficiência:
Otimize a sua operação com um preparado em pó de fácil preparação (basta adicionar água) e longa validade, maximizando as suas margens de lucro por dose vendida.
 
Sugestão de preparação
Para uso profissional exclusivamente.
- Colocar num recipiente o conteúdo do preparado e adicionar 750ml de água
- Diluir 1kg de preparado em pó com cuidado na água com a ajuda de um batedor de varas (ou eléctrico), bater de seguida durante 4 minutos.
- Deixe repousar o preparado durante 20min no frigorífico
- Utilizar diretamete na máquina de waffles com a quantidade a critério. Utilizar desmoldante.
Artigo 
Preparado em pó para confeção de bubbles waffles.
Peso líquido 
 10kg
Rendimento
Com 1 kg de MIX, são preparados 1.750 kg de massa líquida, que fornece 12 unidades de 100gr de waffles depois de cozidos.
 
Origem
Espanha
Ingredientes e alergénios
Farinha de trigo, açúcar, gordura vegetal de coco (leite), leite em pó, ovo em pó, amido de trigo, gaseificadores (E-450i, E-500ii) sal, aroma e suportes (E-516, E -170).

Condições de conservação
Manter em local fresco e seco. Prazo de validade inscrito na embalagem.
 
Preços com IVA inlcuido à taxa legal em vigor
Imagem meramente ilustrativa