Zero culpa, zero açúcar adicionado, mas com todo o sabor e cremosidade do autêntico Frozen Yogurt!
 
A nossa Base de Frozen Yogurt Sem Açúcar foi estrategicamente desenvolvida para responder à crescente procura por produtos de rotulagem limpa, saudáveis e de baixas calorias.
 
Adoçado naturalmente com adoçantes, este preparado entrega a acidez fresca, limpa e caraterística do iogurte natural, sem a necessidade de açúcares refinados e sem deixar qualquer sabor residual artificial.
 
É o produto de diferenciação obrigatório para iogurtarias modernas, ginásios, espaços de Bubble Tea e cafetarias que queiram liderar a tendência do bem-estar e conquistar o público que monitoriza as calorias, desportistas e clientes com restrições alimentares (como diabéticos).

Posicionamento Saudável de Alta Conversão: Permite-lhe criar um menu "Zero Açúcar" de grande impacto visual e comercial, atraindo um nicho de clientes altamente fiel que não encontra opções seguras no mercado tradicional.
 
Textura Soft Cremosa e Surpreendente: Desenvolver um gelado sem açúcar que mantenha a cremosidade é um desafio técnico. A nossa fórmula avançada garante que o gelado sai da máquina com uma textura suave, aveludada e firme, sem cristalizar.
 
O Par Perfeito para Toppings Funcionais: Sugira este frozen yogurt com toppings saudáveis (fruta fresca da época, sementes de chia, granola artesanal ou fios de mel biológico) para criar a taça fitness definitiva.
 
Praticidade no Dia a Dia: Sendo um preparado em pó completo, dissolve-se facilmente em água ou leite magro/vegetal. Garante a máxima segurança alimentar, a padronização do sabor e um excelente controlo de custos por dose.
 
Sugestão de preparação
Para uso profissional exclusivamente.
Dosagem para Gelado artesanal e Gelado soft
- Colocar num recipiente o conteúdo de 1 saco (1,25kg) e adicionar 3 litros de leite inteiro.
- Bater de seguida durante 2 minutos, deixar repousar 10/15min e colocar na máquina produtora.
Artigo 
Preparado em pó para confeção de gelado soft sabor a iogurte.
Peso líquido 
1,25kg
Rendimento
Com 1,25 kg de base em pó, são preparados 4250ml de gelado pronto a colocar em máquina, que fornece 42 copos de gelado de 100gr aproximadamente e dependendo do tipo de equipamento de produção.
 
Origem
Itália

Ingredientes e alergénios

Condições de conservação
Manter em local fresco e seco. Prazo de validade inscrito na embalagem.
 
Preços com IVA inlcuido à taxa legal em vigor
Imagem meramente ilustrativa