Crie bebidas de assinatura irresistíveis e com o verdadeiro sabor tropical do maracujá fresco.
 
A Calda Puré de Mirtilo é um ingrediente indispensável para lojas de Bubble Tea, cafetarias de especialidade, bares e restauração. Desenvolvida com uma alta concentração de fruta e sementes reais de maracujá, oferece um equilíbrio perfeito entre o perfil doce e a acidez natural característica da fruta, garantindo cor vibrante e aroma intenso a cada dose.
 
É a base perfeita para criar os famosos Fruit Milk Teas, Blueberry Lattes (a tendência de café/chá com camada de fruta e leite), Fruit Teas e Smoothies.
 
Características Técnicas e Benefícios Profissionais:
Puré Concentrado com Sementes Reais: Confere uma textura autêntica e um aspeto visual artesanal ("Instagramável") às bebidas e sobremesas no copo.
Ideal para Fruit Milk Teas & Lattes: Formulação estabilizada que combina perfeitamente com leites (vegetais ou de vaca) e bases de chá (como Chá Verde Jasmine ou Chá Preto) sem talhar rapidamente.
Sabor e Aroma Intensos: Garante padronização e elevado rendimento. Pouca quantidade de calda é suficiente para aromatizar um copo de 500 ml a 700 ml.
Prático e Rápido no Balcão: Pronto a utilizar para dissolução direta em xaropes, leites, batidos ou como decoração (wall dripping) nas paredes interiores dos copos.
 
Aplicações Recomendadas:
Fruit Milk Tea & Fruit Lattes: Aromatização e criação de camadas visuais em bebidas à base de leite e chá.
Chás de Fruta & Bubble Tea: Mistura perfeita com bases de Chá Verde Jasmine, Chá Oolong e toppings como Popping Boba ou Nata de Coco.
Smoothies, Granizados & Sodas: Base aromática para batidos de fruta gelados e águas aromatizadas.
Sobremesas & Pastelaria: Calda para cobertura de cheesecakes, iogurte, açaí, waffles e gelados.
 
Artigo
Calda de fruta de mirtilo
Sugestão de preparação
Para uso profissional exclusivamente. 
Peso líquido 
4x4,5 kg
Origem
Fabricado em Taiwan
Ingredientes e alergénios
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Tabela nutricional
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Distríbuido por
Germany Bobo Q GmbH | Karl-Marx-Str. 255 | 12057 Berlin - Germany
Condições de conservação
Manter em local fresco e seco. Prazo de validade inscrito na embalagem.
 
Preços com IVA incluído à taxa legal em vigor
Imagem meramente ilustrativa