Os Pedaços de Manga Liofilizada trazem o sabor vibrante e tropical da manga diretamente para as suas criações.

Através do processo de liofilização, removemos apenas a água, garantindo uma textura estaladiça inesquecível, preservando a cor dourada intensa e o perfil de sabor doce e aromático da manga fresca.

É um ingrediente premium que adiciona um toque exótico e sofisticado a gelados artesanais, taças de açaí, iogurtes, sobremesas em copo ou decorações de pastelaria fina.

Sem açúcares adicionados, proporciona uma experiência de fruta pura com uma crocância deliciosa que surpreenderá os seus clientes.

• Sabor Tropical Intenso: A essência da manga madura preservada em cada pedaço.

• Textura Estaladiça: Um toque crocante que contrasta perfeitamente com bases cremosas.

• Qualidade Profissional: Ingrediente premium ideal para dar um toque de autor às suas receitas.

Sugestão de preparação Pronto a usar como decoração ou recheio.

Artigo  Manga liofilizada Peso líquido  500g

Condições de conservação Manter em local fresco e seco. Prazo de validade inscrito na embalagem.

Informação sobre o Produto e Uso Profissional (B2B)

Produto destinado ao setor profissional de gelataria, cafetaria e pastelaria. Nos termos do Regulamento (UE) n.º 1169/2011, a Ficha Técnica completa (com a lista detalhada de ingredientes, declaração de alérgenos e tabela nutricional) está disponível mediante solicitação ao nosso departamento comercial e acompanha a embalagem e documentação do produto.

Preços com IVA incluído à taxa legal em vigor Imagem meramente ilustrativa