Eleve as suas sobremesas com o toque premium das Framboesas Liofilizadas.
 
Através de um processo de secagem a frio, removemos a água sem comprometer a essência da fruta, garantindo pedaços estaladiços, com um sabor intenso e uma cor vermelha vibrante que enriquece qualquer apresentação.
 
É o topping perfeito para adicionar sofisticação a gelados artesanais, taças de açaí, iogurtes ou para criar contrastes deliciosos em bolos, tartes e sobremesas de alta pastelaria.
 
Sem adição de açúcares, oferece a pureza e a acidez equilibrada da framboesa fresca, com a vantagem da crocância e conservação profissional.
 
Sabor e Cor Autênticos: Mantém as características da framboesa acabada de colher.
Textura Estaladiça: Um toque crocante que contrasta maravilhosamente com cremes e gelados.
Qualidade Premium: Ingrediente versátil para acabamentos elegantes em gelatarias e pastelarias.
 
Sugestão de preparação
Pronto a usar como decoração ou recheio.
 
Artigo 
Framboesa liofilizada
Peso líquido 
500g

Condições de conservação
Manter em local fresco e seco. Prazo de validade inscrito na embalagem.
 
Informação sobre o Produto e Uso Profissional (B2B)
Produto destinado ao setor profissional de gelataria, cafetaria e pastelaria. Nos termos do Regulamento (UE) n.º 1169/2011, a Ficha Técnica completa (com a lista detalhada de ingredientes, declaração de alérgenos e tabela nutricional) está disponível mediante solicitação ao nosso departamento comercial e acompanha a embalagem e documentação do produto.
 
Preços com IVA incluído à taxa legal em vigor
Imagem meramente ilustrativa