Otimize a preparação, a exposição e a conservação dos seus ingredientes com a Mesa de Toppings Refrigerada.

Desenvolvida em aço inoxidável de alta qualidade para utilização intensiva na restauração, combina uma ampla área superior de topping protegida por cúpula de vidro, uma tábua de corte integrada e um generoso espaço de armazenamento refrigerado de 3 portas.

Principais Benefícios

• Estação de Trabalho Completa: Solução "tudo-em-um" que permite aos operadores preparar tigelas de açaí, frozen yogurt, crepes ou pizzas com máxima rapidez e higiene, mantendo todos os toppings frescos e à mão.

• Elemento de Refrigeração Superior Versátil: Cuba superior compatível com múltiplas configurações de recipientes Gastronorm (GN):

  • 4 × GN 1/1 (530×325 mm)

  • 16 × GN 1/4 (265×162 mm)

  • 24 × GN 1/6 (176×162 mm)

• Capacidade de Armazenamento de 368 Litros: Acesso inferior por 3 portas refrigeradas com prateleiras ajustáveis para stock de reserva e reposição rápida de ingredientes.

• Controlo Digital e Eficiência: Termóstato digital de fácil leitura com regulação precisa da temperatura (2 ºC a 8 ºC), compressor eficiente com gás ecológico R290 (120 g) e proteção contra sobretensão.

• Conformidade Europeia (CE): Fabricada sob os mais rigorosos padrões de segurança alimentar e eficiência energética da UE

Especificações Técnicas

• Volume Utilizável: 368 Litros

• Dimensões Exteriores: (L) 1368 mm × (P) 700 mm × (A) 1350 mm

• Faixa de Temperatura: 2 ºC a 8 ºC

• Gás Refrigerante: R290 / 120 g (Eco-Friendly)

• Ligação Elétrica / Potência: 230 V / 50 Hz | 240 W

• Termóstato: Digital com ecrã LED

• Portas: 3 Portas cegas em Aço Inox

• Nota: Não inclui recipientes GN nem barras separadoras

Preços com IVA inlcuido à taxa legal em vigor